La Chandeleur : une superbe occasion de faire un goûter, repas ou encore petit-déjeuner rapide et qui marchera à coup sûr auprès de vos enfants ! On vous propose une recette de crêpes légères mais surtout qui va faire manger des fruits à vos enfants. Comment ?? On vous laisse lire la suite !
De quoi avez-vous besoin ?
Matériel :
- Une balance
- Un saladier
- Un fouet
- Une poêle
- Une louche
Ingrédient pour 10 crêpes nature :
- 250 g de farine
- 50 cl lait de vache ou lait végétal
- 3 œufs
- 1 cuil. à soupe d’huile
Vous pouvez rajouter une cuillerée à soupe de sucre si vous voulez obtenir des crêpes sucrées. Et n’hésitez pas à doubler les quantités si vous en voulez plus !
Décoration :
Profitez-en pour donner envie à vos enfants de manger des fruits ! C’est parti pour un goûter gourmand avec 5 fruits par jour respectés !
- des fruits à volonté : pomme, kiwi, banane, ananas, pomme…
- pour décorer avec gourmandise : pépites de chocolats, vermicelles
- pour colorer la pâte à crêpes : du colorant alimentaire
Pensez aux fruits de saison ! Et privilégiez, les fruits provenant directement du producteur et/ou provenant de France 😉
Voici un lien ou vous pouvez retrouver les fruits de saison : Calendrier des Fruits et légumes de saison – Greenpeace France
Préparez la pâte à crêpes
Versez dans un saladier la farine, le lait, les œufs et l’huile. Puis mélangez-les à l’aide d’un fouet, jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Et hop ! On est déjà à la moitié de la recette 😉
En avant pour faire dorer les crêpes
Préchauffez l’huile dans votre poêle puis versez-y une louche de votre pâte à crêpes.
On passe à la décoration !
Munissez-vous de vos ingrédients pour créer une crêpe qui donne envie à vos enfants de manger des fruits !
Nous vous proposons de représenter des animaux, succès garanti ! Voici nos œuvres :
Hop, c’est l’heure de la dégustation !
C’est bon vous êtes fin prêt pour la Chandeleur ! N’hésitez pas à raconter une histoire avec les crêpes que vous avez décorées : cela marquera votre Chandeleur comme un super souvenir !
Alors, nos recettes vous ont inspirés ? Partagez-nous vos chefs d’œuvres sur les réseaux sociaux avec le #chandeleurpetitsioux.
Joyeuse Chandeleur !
